Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3 äggvitor av stora ägg
- 3 dl socker
- 200 g kokosflingor
- 1 dl nötter
- 75 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Mal nötterna. Blanda samman dem med kokosflingor.
- Vispa äggvitor och socker till ett blankt fast skum.
- Rör ner nöt- och kokosblandningen. Låt smeten stå och svälla ca 1 timme.
- Klicka ut avlånga små bollar på bakplåtspapperklädda plåtar.
- Grädda kakorna mitt i ugnen ca 15-18 minuter eller tills kakorna har fin färg och känns torra.
- Smält blockchokladen i vattenbad eller mikrovågsugn. Droppa ena ändan av kakorna i den. Ställ kakorna så att chokladen stelnar.
- Ät och njut!
Kommentarer
@anneni
Goda småkakor som känns ganska lätta eftersom de inte innehåller fett. Jag gjorde mina med valnötter och det blev väldigt gott.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
