Exotisk fläskfile

God bjudmat med fläskfilé, mango chutney, banan, mandariner, grädde och curry

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g bacon
  • 500 g fläskfilé
  • Matfett att steka i
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2-3 bananer
  • 1 burk mandarinklyftor
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 tsk curry
  • 3 msk mango chutney
  • 1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Klipp bacon och fräs det så det blir "knaperstekt" i stekpanna. Låt rinna av på en bit hushållspapper.
  2. Skär fläskfilén i ca 2 cm skivor. Hetta upp stekpannan med matfett och stek ett par minuter på varje sida så att köttet får lite färg. Salta och peppra. Lägg över köttet i en ugnsform.
  3. Skiva bananerna och låt mandarinklyftorna rinna av. Fördela dessa över köttet. Blanda grädde, curry, mango chutney och vitlök. Häll över köttet.
  4. Gratinera i mitten av ugnen i 175 grader i 20 minuter.
  5. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Lätt o snabbt o enkelt att laga,mycket gott
Klar femma ifrån mig och min familj:) Kommer att göras fler gånger.
Klar femma ifrån mig och min familj:) Kommer att göras fler gånger.
Jättegott, fastän jag inte hade bacon eller bananer hemma. Jag tog en msk röd thai curry och 2 msk vanlig curry. Mums! Tack för ett enkelt och toppengott recept.
Det här är ett av mina favoritrecept men med ananas istället för mandarinklyftor. Givet att man använder ananas så får den en femma av mig :)
Underbart gott! Gästerna åt med god aptit och berömde grytan flera gånger :p Tack för receptet som garanteras kommer göras fler gånger!!
Supergott! Alla gillade det!
Mycket gott och uppskattat! Ett kanonrecept!
Det här var supergott! Rekommenderas vart!
Jag blev bjuden på denna av min kusin, den var kanooooon god man ville bara ha mera, men hon hade kyckling istället för fläskfilè det blev lika gott!
jag bara älskar detta recept underbart god fläskfile alla blir nöjda o glada=) hihi
Denna här rätt är helt underbar god.Marie01
Denna rätt rekommenderas verkligen den är supergod. Angel-61

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…