Exotisk smulpaj

Fyllningen har jag komponerat ihop själv, man kan ju såklart använda sig av bara en frukt, eller några/någon annan frukt, men det här blev väldigt gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smulpajsdeg
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 - 3 msk socker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1½ dl havregryn
  • Fyllning
  • 1 apelsin
  • 1 banan
  • Krusbär
  • Socker
  • (Kanel)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smält fettet i en liten kastrull. Rör ner socker och vetemjöl+ havregryn i kastrullen.
  3. Bred ut fyllningen, antingen blandat eller dela upp frukterna var för sig i formen. Strö över socker.
  4. Om du vill kan du strö över kanel på fyllningen.
  5. Fördela smuldegen överfyllningen.
  6. Grädda i mitten av ugnen, ca 15-20 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…