Exotiskt fruktspett med smak av lime och kokos

När grillen ändå är varm, släng på de här spetten och ni får en fräsch efterätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 grillspett
  • 1/2 ananas
  • 1 mangofrukt
  • 1 papaya
  • 2 lime
  • 2 msk flytande honung
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 dl turkisk yoghurt

Gör så här

  1. Lägg grillspetten i blöt.
  2. Skala och skär frukterna i lika stora bitar och trä upp dem på spetten.
  3. Grilla 8-10 minuter, pensla med den flytande honungen mot slutet av grilltiden.
  4. Rosta kokosflingorna i en torrpanna.
  5. Servera fruktspetten med en klick turkisk yoghurt och strö över kokosflingorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr