Extra chocolate chip cookies

Smaskigt goda kakor! Min favorit. Variation: Byt ut chokladen till mintchoklad eller vit choklad. Tillsätt Brasiliska nötter eller mandel i smeten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 1/4 dl farinsocker
  • 0.75 dl kakao
  • 1 ägg
  • 2 msk mjölk
  • Knappt 4 ½ dl mjöl
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl hackad blockchoklad (mörk eller vit)
  • Ev nötter

Gör så här

  1. Rör om smöret med en elvisp. Rör i sockret, vaniljsockret och farinsockret. Tillsätt ägget, kakaon och mjölken i tur och ordning.
  2. Blanda skilt bakpulver och mjöl, tillsätt sedan i smeten. Blanda (rulla) också chokladen skilt i bakpulver, blanda sedan i smeten.
  3. Klicka ut smeten i msk stora klickar på en plåt. (Lämna tillräckligt med utrymme mellan klickarna, så att de inte rinner över varann)
  4. Grädda i 180 grader i 10-12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…