Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Fänkål med kokosmjölk och sambal oelek
Tre smaker: mild kokosmölk, het sambal oelek och lakritssmak från fänkålen.
Ingredienser
- 500 g fänkål
- 1 gul lök, hackad
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 dl kokosmjölk
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk maizena
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i oljan, tillsätt den fint strimlade fänkålen.
- Häll på lite vatten, salta, lägg på lock. Sjud ca 10 min tills fänkålen mjuknar. Häll på kokosmjölk, tillsätt sambal oelek.
- Låt den puttra ihop, red med maizena.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
