Fänkålsknäcke

Det är kul att baka sitt eget knäckebröd och godare än det köpta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl grahamsmjöl
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk stött fänkål
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ½ tsk salt
  • 2 dl matlagningsyoghurt

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna och rör ner yoghurten. Knåda till en fast och smidig deg.
  2. Rulla in i plast och låt vila i kyl 1 timme.
  3. Sätt ugnen på 250 grader. Dela degen i 12 delar. Kavla ut varje del tunt på lätt mjölat bakbord. Nagga med en gaffel och grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter. Låt kallna på galler, förvara torrt i burk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr