Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Bröden:
- 2 baguetter
- 125 g bordsmargarin
- 1 dl hackad persilja
- 4 vitlöksklyftor eller
- 2 krm vitlökspulver
- Färsen:
- 2 stora gula lökar
- 4 msk margarin
- 1 kg blandfärs
- 1 tsk svartpeppar
- 4-5 dl chilisås
- 4-6 dl riven mager ost
- Tillbehör
- Gratinerade tomathalvor
- Grönsallad med pressad citron
Gör så här
- Ugn 250 grader.
- Dela baguetterna på längden i halvor. Blanda bordmargarin med persiljan och de pressade vitlöksklyftorna (eller vitlökspulvret). Bred vitlökssmöret på brödhalvorna. Lägg bröden på plåtar.
- Hacka löken. Bryn lök och färs i margarin i omgångar i en stekpanna. Smula sönder färsen medan den bryns. Krydda med peppar och salt.
- Fördela färsen på brödhalvorna och ringla chilisåsen över färsen. Strö över den riva osten.
- Gratinera baguetterna tillsammans med tomathalvorna (finns bland mina recept) ca 10 min tills de fått fin färg.
- Servera bröden nygratinerade och skurna i bitar.
Kommentarer
@katzy
Dessa baguetter är jättegoda. Har blivit bjuden av Cecilia84. Full pott blir det.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
