@gul13

Färsk spenat med pinjenötter och fetaost

Detta var gott och fräscht.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g pinjenötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 400 g färsk spenat
  • 150 g fetaost
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 tsk pressad citronsaft

Gör så här

  1. Rosta pinjenötterna i en torr het stekpanna.
  2. Skala och hacka vitlöken. Fräs den helt kort i oljan på medelvärme.
  3. Höj värmen och blanda i spenaten. Fräs ett par minuter under omrörning. Blanda spenaten med smulad fetaost och smaka av med salt och peppar. Droppa över citronsaften och strö över pinjenötterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar