Färskostglasyr med vit choklad

Perfekt att dekorera muffins med eller som fyllning i en tårta, rulltårta eller mellan småkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g färskost
  • 2 dl florsocker
  • 125 g vit choklad, riven
  • Frivillig smaksättning:
  • 2- 3 droppar mintessens eller
  • 1 -2 tsk finrivet apelsinskal eller
  • 1 - 2 tsk hallonsylt

Gör så här

  1. Räcker till överdelen av en tårta med 20 cm i diameter.
  2. Vispa ihop alla ingredienserna och valfri smaksättning i en rymlig skål till en slät och luftig kräm. Känns den för tjock kan du tillsätta en skvätt mjölk till önskad konsistens.
  3. Skeda över i en lufttät burk och förvara i kylskåp tills det är dags att använda glasyren. Obs: Kakor som fyllts eller dekorerats med glasyren bör förvaras i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr