Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Färslåda med broccoli
Piffa upp vardagsfärsen med en härlig broccolifyllning!
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 2 msk skorpmjöl
- ½ dl vispgrädde
- 1 ½ dl mjölk
- 1 ägg
- Salt
- Peppar
- Timjan
- 1 msk kinesisk soja
- 500 g broccoli
- 4 msk riven ost
- Smör
Gör så här
- Låt broccolin tina. Lägg skorpmjölet i hälften av mjölken och låt det svälla i några minuter. Blanda färsen med ströblandningen, resten av mjölken, grädde, salt, peppar, smulad timjan, soja och ägg.
- Hacka broccolin fint. Lägg hälften av färsen i en eldfast form och lägg broccolin över. Lägg resten av färsen därpå. Strö över den rivna osten och klicka smör på.
- Ställ formen i 225 grader varm ugn i ca 35 minuter
- Servera kokt potatis och smörkokt purjolök till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
