Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- ½ dl ströbröd
- 1½ dl mjölk
- 500 g köttfärs
- 1 msk potatismjöl
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- ½ gul lök
- 1 liten grön paprika
- 1 pkt baconskivor
Gör så här
- Lägg ströbrödet i en skål och häll över mjölken. Låt det stå och svälla ca: 10 minuter.
- Tillsätt färs, potatismjöl, ägg , salt och peppar.
- Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka paprikan. Arbeta in lök och paprika i färsen.
- Forma till ovala rullar. Vira en baconskiva runt varje rulle.
- Stek rullarna gyllene runt om i lite matfett i 10-15 minuter eller tills de är genomstekta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
