Falsk choklad-tryffel-kaka

En extra kladdig och god kaka. Ett mellanting mellan kladdkaka och chokladtryffel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 200 g mörk choklad
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 100 g vit choklad
  • Garnering:
  • 50 g vit choklad
  • Servering:
  • Glass
  • Grädde
  • Ev frukt

Gör så här

  1. Smält smöret. Bryt den mörka chokladen i bitar och tillsätt till det smälta smöret. Rör tills chokladen smält.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt chokladblandningen till äggsmeten. Vänd ner vetemjölet blandat med bakpulvret. Grovhacka den vita chokladen och tillsätt till smeten.
  3. Häll upp smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan på 200 grader i ca 20 minuter. Den ska vara lite lös.
  4. Smält den vita chokladen till garneringen i ett vattenbad. Måla med hjälp av en gaffel ett mönster. Låt stelna.
  5. Servera kakan med glass och grädde.
  6. Frukt är också gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr