Falsk hjortronsylt

För oss alla som längtar efter hjortronsylt, men hittar inte ett enda bär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg morötter
  • 1 kg rabarber
  • 1 dl vatten
  • 1 kg socker
  • 3 tsk flytande Atamon

Gör så här

  1. Riv morötterna och hacka rabarbern. Koka i kastrull tillsammans med 1 dl vatten i 20 minuter. Rör hela tiden.
  2. Tillsätt 1 kg socker och koka i ca 5 minuter. Tillsätt Atamon.
  3. Tag kastrullen direkt från spisen. Låt kallna. Lägg upp i väl rengjorda burkar eller frys in i mindre förpackningar.

Kommentarer

Fungerar också utmärkt med krusbär isf rabarber!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…