Falsk Ostkaka GI

Snodde om receptet lite så att det blev mer GI aktigt. Själv tycker jag att den smakar likadan, alltså super gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g squash
  • ½ dl dinkel mjöl(finmalet)
  • 1 msk honung (eller sötningsmedel motsvarande en ½ dl socker)
  • 2 ½ dl grädde
  • 50 g sötmandel (mald)
  • 5-8 st bittermandel (enligt egen smak) fin malen
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Skala, hacka och mosa squashen. Vispa ihop alla ingredienserna och häll i en smörad form.
  2. Ställ in i ugnen i ca 30-40 min på 200 grader.
  3. På med en klick grädde eller lite sylt.
  4. Gott som ett mellanmål eller till kaffet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr