Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 finskuren purjolök
- 1 småtärnat äpple (jag brukar riva)
- 2 msk olja eller margarin
- 600 g falukorv
- 2 påsar currysås (minst)
- 1 1/2 dl riven ost (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Fräs den finhackade purjon och äpplet tillsammans med lite matfett. Skär falukorven i skivor och täck botten av en ugnssäker form med dessa.
- Gör såsen, antingen enligt påsens anvisningar eller laga själv. Huvudsaken är att det blir ca 5 dl sås.
- Lägg purjo-äpplefräset över korven och häll slutligen över såsen. Har du lite riven ost hemma är även detta gott överst. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. Servera med potatis, ris eller pasta samt en grönsallad.
Kommentarer
@maggan sporrong
Jag lagade denna rätt idag, att använda färdigsås gör jag inte om, men med en god stak currysås kan det bli gott
@Carina Eriksson
Jag provade i måndags och hela min familj tyckte det var en god och enkel rätt. Kommer att göra den flera gånger.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
