Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 2 paprikor olika färger
- 1 purjolök
- 1-2 msk olja
- 2 msk sesamfrö
- 3-4 msk sweet chilisås
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Skär falukorven i stavar. Kärna ur paprikorna. Skär paprika och purjolök i strimlor.
- Stek korven i oljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt sesamfrön och grönsaker och stek i några minuter till. Blanda i sweet chilisås och smaka av med salt.
- Servera med nudlar eller pasta.
Kommentarer
@ulbe08
Enkelt! Jag tycker att det var gott, men tonåringen tyckte att det var för lite "såsigt"....
@irene swensson
Jättegott, tänk att man kan få till något så gott av falukorv.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
