Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 bit falukorv
- 1 äpple
- ½ gurka
- ½ paprika
- 1 gul lök
- 1 dl matlagningsgrädde
- maizenaredning
- curry
- salt
- peppar
Gör så här
- Skär korv, äpple, gurka och paprika i tärningar.
- Fräs lök i lite smör eller olja.
- Lägg i korven och stek så den får lite färg.
- Häll på grädde och ev. lite redning om du vill ha den lite krämigare.
- Krydda med curry, salt och peppar efter smak.
- Lägg till sist i äpple, gurka och paprika och låt dessa bli varma.
- Servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
