Fantomenkaka

En kaka som går snabbt att laga och räcker till många. Ungar älskar den och vuxna tackar inte nej när den serveras. Funkar bra att frysas och ta upp styckvis om det skulle bli något över. Går jättebra att göra på laktosfri.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret

Rör i hop ägg och socker (Inte med elvisp). Blanda ner kakao, vaniljsocker, mjöl och salt samt smält smör i äggsmeten. Häll i smord långpanna, den stora (funkar med bakplåtspapper om man vill ha det enkelt) och grädda i 12 minuter.

Undertiden smälter du 75 g smör och häller i grädde, socker, sirap och kokos. Låt detta sjuda tills det tjocknar lite. Häll det över kakan och grädda ytterligare i 10 min.

Låt svalna och skär upp i valfritt stora rutor.

Kommentarer

@Tina Samuelsson

Smöret ska smältas....Ska fixa det Formen jag har är stora långpannan som följde med spisen ;) Mindre form gör kakan lite tjockare Tack för att ni ser och påminner mig och rättelser som behöver göras.

@Paula Engström

Hur stor ska formen vara? :)

@bv

Vad hände med smöret i receptet? Ska det smältas och blandas ner i någon viss ordning?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…