Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 400 g vetemjöl
- 550 g socker
- 225 g mjukt margarin
- 1 tsk bakpulver
- 4 ägg
- 2 ½ dl mjölk
- 225 g hallonsylt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en braspanna, 30 x 40 cm.
- Rör margarin och socker vitt och pösigt.
- Dela äggen, och tillsätt äggulorna - ett åt gången. Rör om väl efter var tillsatt äggula.
- Sikta mjöl och bakpulver. Tillsätt mjöl och mjölk växelvis. Rör om tills smeten är jämn och slät.
- Häll smeten i braspannan och grädda kakan mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör ner 250 g socker, lite åt gången.
- Bred ut hallonsylt/marmelad på kakan. Fördela marängsmeten över hallonsylten. Strö lite socker över marängtäcket.
- Grädda kakan färdig ca 15 min i 200º tills marängen har fått en gyllengul färg.
- Skär upp kakan i rutor. Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
