Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst för söta degar
- 12 dl ljummet vatten
- 3 dl farinsocker
- 1 msk salt
- 1½ dl boveteflingor
- 9 dl rågsikt
- Ca 16 dl vetemjöl
Gör så här
- 4 limpor
- Smula jästen i en stor skål. Häll på vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt farinsocker, boveteflingor och salt. Arbeta in rågsikten och vetemjöl tills degen släpper bunkens kanter. Låt jäsa under duk i 20 minuter.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i 4 lika stora delar som formas till längder. Lägg längderna i en långpanna med bakplåtspapper. Klipp remsor av ett annat bakplåtspapper och lägg emellan limporna så att de inte fastnar i varandra.
- Låt jäsa i 20-30 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 40 minuter.
Kommentarer
@Ewalill Djerf
Härligt "fluggiga" limpor Blev jättegoda! Testar nog fler gånger.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
