Farmors äppelkaka

Saftigt och gott bakverk!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st äpplen
  • 100 gr margarin
  • 2 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk socker
  • 0,5 msk kanel, malen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter. Skala äpplena. Kärna ur och skär dem i tunna klyftor.
  2. Rör margarinet och sockret poröst. Tillsätt äggen och rör till en smidig smet. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölken och mjölblandningen i smeten. Häll smeten i formen. Stick ner äppelklyftorna tätt i smeten. Strö över socker och kanel.
  3. Grädda i mitten av ugnen 60 - 75 minuter. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad.
  4. Servera med vaniljsås eller glass.

Kommentarer

Tack för din goda receptet! :-)
Den var jätte god...både första och andra gången:) Tack för receptet.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr