Farmors Äpplekaka!

En lättbakad äpplekaka som är ljuvlig att äta med vaniljsås till. Jag har ändrat lite på receptet så den är inte helt efter farmors recept men den är lika god endå :)

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100 gr smält smör
Ett äpple (skivat)
Kanel
vaniljsocker
Muscovadsocker (ljus)

Gör så här

Vispa ägg och socker pösigt
Rör i övriga ingredienser
Blanda kanel, vaniljsocker och muscovadsocker efter tycke och smak och häll över äppleklyftorna och se till att det blir blandat.
Lägg i vackert mönster i smeten som är hälld i springform.
Grädda 25 min i 200 grader.
Servera med vaniljsås!!!

Kommentarer

@Inga-Lena Krook

Fantastiskt enkelt och gott recept.

@flabban

Enkelt och gott av ingredienser som man har hemma, utom kanske muscovadsocker. Blandade farin och råsocker istället för muscovadsocker (som jag inte hade hemma) Det blev jättegott.