Farmors chokladbiskvier

Underbara!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Bottnar:
  • 200 g sötmandel
  • 3 dl florsocker
  • 2 st äggvitor
  • Smörkräm:
  • 1 hg smör
  • 50 g florsocker (knappt 1 dl)
  • 1 st äggula
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Blockchoklad

Gör så här

  1. Bottnar:
  2. Blanda ingredienserna för bottnarna. Tryck ut 25-27 st på smörpapper och grädda på 175-200 grader i 10-15 min.
  3. Smörkräm:
  4. Rör ihop smör och florsocker. Blanda sedan i resterande ingredienser till smörkrämen. Lägg kräm på alla avsvalnade bottnar och sätt in i frysen och låt stå tills det stelnat och blivit kalla.
  5. Blockchoklad:
  6. Smält blockchokladen i vattenbad med några droppar matolja. Doppa de kalla biskvierna i den smälta chokladen så att smörkrämen täcks!

Kommentarer

Bra beskrivning ock underbara.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr