Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 ägg
- 1,5 dl grädde
- 2 mindre kokta rivna potatisar
- Salt
- Peppar
- 1/2 riven normalstor lök
- Eventuellt kan man ha i en knivsudd kryddpeppar det är tydligen farmors lilla hemliget men jättegoda även utan-
Gör så här
- Blanda ägget, löken, grädden, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Smeten skall vara rätt saftig (nästan svåra att rulla) annars späd på med mer grädde och smaka av så det är lagom med salt och peppar. Stek i smör.
- Lovar att dom är outstanding.
- Vore kul att höra eftersom alla har sina egna favorit köttbullar.
Kommentarer
@nini Persson
Supergoda köttbullar ! Ovant att klicka ut dom istället för att rulla, men det är det värt! Gör inga andra efter detta recept! :-)
@insano
Varning! Detta recept på "köttbullar" blev en smaklös, grå gegga som var oätlig! Gick det att dela ut noll stjärnor skulle jag gjort det. Helt obegripligt att man kan ladda upp ett sådant recept. Andra som har lyckats med dessa köttbullar kan inte ha följt receptet.
@Leif Dahlgren
Gjorde en gäng idag. Kanongoa, tog lite för lite salt men annars blev dom bra.
@Anna Hallqvist
Håller med! De var väldigt goda och en fullpoängare från mig och mina tonåringar som åt rejäla lass. Och jag hade kryddpeppar i smeten också. Mmmm.
@Ingrid
Årets julköttbullar och blir säkert nästa års också.
@hillevi3
Vilka suveräna köttbullar!
@kekke46
Hej! Har gjort dina fantastiga saftiga och goda köttbullar.
Kommer att göra dom flera gånger
@Ann-Britt Öhrström
Mums!!! Jättegoda köttbullar, kommer att använda ditt recept många gånger!! Kram Ann-Britt
@lenalong
MMMMmmmm!!!! Wow äntligen ett recept som blir riktigt gott, saftiga o helrätt med potatisen o grädden! 5/5. Tack
@Sandra Jansson
Fantastiska köttbullar!! Rekomenderas!
@Anette Lövdahl
Jag gjorde dubbel sats av dina köttbullar igår för påsklunch på söndag. Måste nog göra fler för vi har sprungit och småätit från kylen mest hela tiden. Jättegoda.
@erika_i_82
Supergoda hela familjen älskar dom!
@jimboz jj
Smaskens tyckte hela familjen..
@emmadolly
Använde mig av detta recept förra julen, och fina recensioner! :) I år la jag till 0,5 msk kalvfond och lite vitlökspulver och det blev makalöst gott! Hoppas på höga betyg hos familjen på julafton i år också.
@prinsessbakelse
Hej!
Jag undrar hur mycket salt och peppar det ska vara? Skulle aldrig drömma om att stoppa in rått kött i munnen och smaka av.......lagar köttfärsrätter för övriga i familjens skull!
@bitzi
Verkligen världens bästa köttbulla. mmmmmm. Kan man göra bara halva receptet? Har nämligen bara 250g köttfärs hemma?
@jeanette åberg
Jag säger det igen, dessa är sååå gooda. Gjorde ett lass till påskbuffén, fick mycket beröm.
@Maria Eriksson
Köttbullarna fick kanonbetyg av både sambon och 4-åringen! Ni ska vi aldrig mer köpa köttbullar, sa sambon (som INTE var med och rullade köttbullarna och har säkert aldrig rullat en köttbulle i sitt liv;-)) Eftersom jag inte äter kött själv så kan jag tyvärr inte vara med och bedöma, men dessa kommer vi att fortsätta att göra!
@Camilla Schmidt
Äntligen ett köttbulls recept som föll mig i smaken. Saftiga och väldigt enkla. Topp betyg från hela familjen, även min kräsna son.
@19jessica75
Kalasgoda tyckte min 5-åriga dotter som annars är kräsen i mat. 5 stjärnor så klart!
@milla40
Första gången som jag lyckas med köttbullar och barnen ber mig att laga mer :-)
Tack!
@Rina
Hej Anders! Tack så hemskt mycket för receptet!!!
@GunBrith Carlsson
Jättegoda köttbullar Tack för receptet
Jag kommer att ha köttbullarna på
julbordet i år Det blir 5 stjärnor
@Monica Danell
Hej anders jätte goda köttbullar
kommer att göra dom ofta
tack för receptet
kram / monica
@gertie elofsson
Tack för recepten
Kram/SEA
@jeanette åberg
Det var det närmaste man kunde komma den perfekta köttbullen. Nej, förresten det var den perfekta köttbullen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
