Farmors honungsflarn

Härligt frasiga flarn, till fikat eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3/4 dl honung
  • 1 1/4 dl råsocker
  • ½ dl vetemjöl
  • 1½ tsk ingefära, malen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smör och honung. Blanda ner råsocker, vetemjöl och ingefära. Klicka ut smeten i rundlar med cirka 5 cm i diameter med hjälp av en sked på bakpappersklädda plåtar. Se till att ha ordentligt mellanrum mellan klickarna.
  2. Sätt in plåten och sänk värmen till 175 grader. Grädda flarnen i ca 6 minuter eller tills de blivit gyllene.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept