Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- ½ liter ljummet vatten
- 1 msk olja
- 2 tsk salt
- 1 dl vetekli (kan bytas mot havrekli)
- ½ liter lantmjöl
- ½ liter vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen och rör ut i en del av det ljumma vattnet.
- Tillsätt resten av vattnet, samt olja, salt, vetekli. Rör om.
- Tillsätt mjölsorterna.
- Arbeta degen smidig och tillsätt mer mjöl om degen kladdar.
- Låt jäsa 1 timme.
- Baka ut 2 limpor och låt jäsa i ytterligare 20 minuter. Täck limporna med jäsduk.
- Skär skåror tvärs över limporna och pensla dem med vatten.
- Gräddas i 225 grader i 30 minuter.
- Smaskens med rostbiff som pålägg!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
