Fatost

En enklare variant, galet gott på havrekex.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 l standard mjölk
  • 4-5 kanelstänger
  • 1 kkp mjölk
  • 1 kkp sirap
  • 2 ägg
  • 2 msk ostlöpe
  • 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Koka mjölk och kanelstänger i 15 min. Låt mjölken svalna till 37 grader.
  2. Vispa ihop övriga ingredienser och blanda ner i
  3. den 37 gradiga mjölken.
  4. Fyll mjölkblandningen i folie formar, brukar bli 6 st halvliters formar.
  5. Ställ i en långpanna och grädda i 200 graders ugn ca 1 1/2-2 tim. Fatosten är klar då den "stannat" och fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr