Fattiga riddare

Som mellanmål eller lunchrätt, efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 skivor vitt bröd
  • Smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 2 msk kanel
  • 3 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 3 dl mjöl
  • 6 dl mjölk
  • 4 msk smör eller margarin

Gör så här

  1. Börja med pannkakssmeten. Vispa kraftigt, glöm inte smälta smöret .
  2. Lägg brödskivorna i en form med kant, slå på lite av pannkakssmeten, låt brödet svälla några minuter medan man värmer stekpannan.
  3. Bryn smöret, lägg i brödskivorna, häll på lite extra smet över brödet. Vänd skivorna och stek andra sidan. Stek på ej för varmt, de skall bli gyllenbruna.
  4. Blanda socker och kanel på en tallrik. Vänd det nystekta brödet däri. Servera nystekta, med sylt till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr