Fattigmans kåldolmar från Kexi

Detta recept hittade jag i programmet Kexi och som jag testat kan bara säja -såååå himla gott det var.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st lök finhackad
  • Ca 10 cm purjolök i skivor
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • Smör att steka löken i
  • 3 dl förvällda korngryn
  • 2 dl grötris
  • 1 dl grädde
  • 1 röd paprika finhackas
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • Oregano
  • 3 msk sirap
  • Ett vitkålshuvud förvälles och ta ur ”bladen”

Gör så här

  1. Stek löken med smör, smula ner en buljongtärning.
  2. Blanda i korngrynen och grötrisen, grädden, paprikan och kryddorna.
  3. Ta en dryg matsked fyllning och lägg i ett vitkålsblad gör en dolme, du kan ”limma” ihop kanterna på dolmen genom att doppa ena kanten i mjöl och sen rulla ihop.
  4. Lägg dolmarna i en form och klicka över smör och ringla över 3 msk sirap och sätt i ugn, 150 º ca.
  5. Sedan är det bara att njuta av maten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr