Favoritgifflar

Fyllningen i gifflar kan varieras i all oändlighet. Här kommer gifflar med apelsinfyllning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1,5 msk socker
  • 1 ägg
  • 30 g jäst
  • 1 dl grädde
  • 5,5 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk salt
  • Fyllning:
  • Apelsinmarmelad
  • Pensling:
  • Ägg
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst.
  2. Blanda ner ägget. Rör ut jästen i grädden och häll sedan i detta också. Tillsätt mjöl och salt. Arbeta hastigt ihop degen.
  3. Kavla ut två runda eller fyrkantiga kakor och sporra ut åtta snibbar ur varje kaka.
  4. Lägg en klick marmelad på varje snibb. Rulla ihop och forma till gifflar. Lägg dem på smord eller bakplåtspappersklädd plåt och låt dem jäsa i cirka 40 minuter.
  5. Grädda i 275° i ungefär 5-6 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr