Favoritpizza

Favoritpizza

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 förp färdig pizzadeg eller enligt följande:
  • 1/4 pkt jäst
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 2 dl ljummet vatten
  • 2 msk olivolja
  • 5-6 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Lös jästen i salt och honung. Tillsätt vatten och olivolja. Arbeta i mjölet och knåda degen blank och smidig. Låt degen jäsa till dubbel storlek i bunke under plastfilm. Tag upp på mjölat bakbord och kavla ut fyra stora pizzabottnar.
  2. Sätt ugnen på 225 grader. Täck pizzabottnarna med ketchup, sedan crème fraiche. Fortsätt med övriga ingredienser. Krydda med salt och peppar och grädda i 8-10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…