Faye´s Benyi

Afrikanskt kaffebröd. Inte för sött och väldigt gott till kaffet. Går utmärkt att frysa ned.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl cocos
  • 2 dl mjölk
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Värm på frityroljan i en frityrpanna
  2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. För att undvika klumpar; häll först i 1 dl mjölk och rör om ordentligt, späd sedan ut med ytterligare 1 dl. Rör ner ägget.
  3. När oljan blivit varm, klicka med hjälp av två matskedar, i smeten ner i frityroljan och vänta tills bullen flyter upp. Vänd den därefter några gånger så att den får en jämn mellanbrun färg.
  4. Ta upp bullen och lägg på ett fat täckt med hushållspapper för att dra ur värsta fettet.
  5. Kom ihåg att inte ha alltför många bullar i åt gången då de lätt fastnar ihop.

Kommentarer

Jag tyckte det var en riktigt roligt att göra det gick så snabbt. Men lite lurigt var det. Men jag ger inte upp jag kommer att testa igen. :) MINA BARN ÄLSKADE DET! OCH SOM DET STOD GÖTT TILL KAFFE, SMAKA MUMMA! HELT KLART 5 STJÄRNOR AV MIG!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr