Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Bottnar:
- 400 g hasselnötter
- 6 äggvitor
- 5 dl rörsocker flor
- Fyllning:
- 150 g osaltat smör
- 2 dl rörsocker flor
- 100 g mörk choklad (70%)
- 1 msk vaniljsocker
- Skalet av 1 apelsin
- 1 äggula
- Apelsinsås:
- Saften av 2 apelsiner
- 1 dl rörsockersirap
- Garnering:
- Skalet av 1 apelsin
Gör så här
- Finhacka nötterna. Vispa äggvitorna till fast skum. Blanda nöthack och rörsocker och vänd ner i äggsmeten. Rita cirklar, ca 20 cm i diameter, på bakplåtspapper och fördela nötmarängen i dessa. Grädda längst ner i ugnen i 200º ca 30 min. Låt svalna på galler.
- Rör smör, rörsocker och vaniljsocker smidigt. Smält chokladen över vattenbad och rör ner i smörkrämen. Rör i rivet apelsinskal och äggulan. Fördela och bred ut krämen på bottnarna. Lägg samman bottnarna till en tårta. Strö strimlat apelsinskal på ovansidan.
- Blanda saften av apelsinerna och sirap och koka upp samman tills hälften återstår. Servera såsen till tårtan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
