Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 små kycklingklubbor med skinn
- 1½ dl olja
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 2 tsk torkad dragon
- 1 matsked honung
- Salt
- Peppar
- Lite vatten
- Sås:
- 5 dl gräddfil
- 1 msk klippt gräslök
- 1 tsk torkad dill
- ½ skalad och hackad gurka
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda olja, vitvinsvinäger, honung ock kryddor i en skål. Tillsätt lite vatten.
- Lägg kycklingklubborna i en plastpåse och häll över marinaden. Se till att de är väl täckta. Låt stå i rumstemperatur 15-20 minuter.
- Under tiden, gör den kalla såsen. Bara att blanda ihop och ställa i kylskåpet.
- Lägg nu kycklingklubborna på grillen. Vänd ofta så de inte bränner fast.
- När köttet är ljust och fint ända in till benet, servera med råstekt potatis och den kalla såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
