Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 cocktailtomater eller små tomater
- 50 g fetaost
- 1 dl matlagningsyoghurt
- ½ vitlöksklyfta
- Salt
- Garnering:
- Ca 20 blad färsk basilika
- 2 salladslökar
- Svartpeppar
Gör så här
- Dela tomaterna på mitten och gröp ur kärnhusen.
- Mixa samman fetaosten och yoghurten. Skala och pressa i vitlöken. Smaka ev. av med lite salt.
- Fyll tomathalvorna med ostblandningen.
- Finstrimla basilikan och salladslöken. Strö ut garneringen över tomaterna. Ta några varv med svartpepparkvarnen över anrättningen före servering.
Kommentarer
@Matilda Eriksson
Jag ugnsbakade dem istället, då jag inte tål råa tomater. Blandade ut med lite matlagningsgrädde också, blev jättegott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
