Kyckling med paprika sÄs och ris
Jag köpte fÀrdig grillad kyckling som jag la ner i sÄsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfilé
- 2 paprikor röda
- 6 dl vita bönor, stora, kokta
- 1 msk olivolja
- Salt
- Chilipeppar
- 1 tsk basilika, torkad
- 1 tsk oregano, torkad
- 200 g fetaost lÀtt
- 2 dl matlagningsgrÀdde
Gör sÄ hÀr
- VÀrm ugnen till 200 grader. Smörj en ugnssÀker form med lite olivolja. SkÀr paprikan i klyftor. LÀgg i paprikan, bönor och kycklingfiléerna och krydda med salt och chilipeppar. Ringla över lite olivolja.
- Strö över basilika och oregano. Smula över fetaosten. HÀll över grÀdden.
- Gratinera i ca 40 minuter. Garnera eventuellt med fÀrsk basilika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
KöttfÀrskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag anvÀnder laktosfri turkisk yoghurt, sÄ blir rÀtten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En lÀngtan till Turkisk mat
VĂ„fflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter vÄfflorna till oanade höjder! VÄffelsmet och tillbehör kan göras i förvÀg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrÀtt ocksÄ
Dryck vi tror du gillar
