Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Fetaost och Broccolipaj
Mycket god paj som passar både till vardag och fest!
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 100 g margarin
- 3 msk vatten
- En påse brocolibuketter
- En burk med avrunnen fetaost
- 1 1/2 msk italiensk salladskrydda
- 3 ägg
- 2 dl cremefraiche
- lite salt
- 1 dl mjölk
- 3 dl riven ost
- svartpeppar
Gör så här
- Blanda vetemjöl, smör och vatten. Tryck sedan ut detta i en pajform och förgrädda i 10 min. 200 C
- Koka upp broccolin och låt sjuda 5- 7 min
- Lägg i broccolin och fetaosten o pajskalet. Krydda med italiensk salladskrydda.
- Vispa ihop:
- Ägg, creme fraich, salt, mjölk och osten.
- Häll blandningen över fyllningen. Strö rikligt med svartpeppar över. Gräddas i 30 min, 200 C.
- Kan serveras som den är eller med lite oliver, parmaskinka och en god sallad!
Kommentarer
@woppie_my
en riktigt god paj! ett hett tips är att göra som jag gjorde, skiva ner lite soltorkade tomater ,dom piffar till det hela om möjligt ännu mer ;) servera en grönsallad till. smaklig måltid!!
@Mikaela Pålsson
En underbar paj! Det var svårt att få den att räcka till 6 personer eftersom den var så god!
@Mikaela Pålsson
En underbar paj! Det var svårt att få den att räcka till 6 personer eftersom den var så god!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
