Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs eller blandfärs
- 1 stort ägg
- 50 g fetaost, smulad
- 1 påse caj p hickory glaze
- Ädelost
- 50 g valnötter, skalade
- 2 päron, fast sort
- Sallad
- Sweet baby ray bbq sås
Gör så här
- Blanda färs, ägg och fetaost till en smidig färs. Forma 8 små, ganska platta biffar.
- Skiva päronet i tunna skivor, behåll gärna skalet, det ger trevlig färg åt salladen.
- Blanda sallad, ädelost, päron och valnötter till en fin sallad, smaka av med salt, peppar samt lite vinäger och olja.
- Grilla burgarna, pensla upprepade gånger med glazern under hela grillningen.
- Arrangera burgarna med sallad och bbqsås på tallrikar och servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
