Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fetaostpaj med soltorkade tomater
Snabb och god paj. Gör sig bäst att ätas ljummen då den fått stå till sig lite.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 250 g Kesella 10%
- 3 msk vatten
- Fyllning:
- 150 g soltorkade tomater
- 3 ägg
- 2 dl grädde eller crème fraiche
- 200 g fetaost
- Svartpeppar
- Oregano
Gör så här
- Pajdeg:
- Blanda ihop samtliga ingredienser till en smidig deg. Tillsätt ev lite mer mjöl om degen blir för kladdig. Vill man så kan man plasta in degen och låta den vila i kylskåpet i ett par timmar. Smöra en pajform och tryck ut degen. Nagga degen med en gaffel och förgrädda i ugnen 10-15 minuter i 175 c°.
- Fyllning:
- Hacka tomaterna grovt och lägg i pajskalet. Vispa samman ägg och grädde/crème fraiche och kryddorna, ös ner över tomaterna i pajskalet. Smula fetaosten över.
- In i ugnen ca 30 min i 200 grader.
- Godast att äta ljummen eller kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
