Fettsnål äppelkaka

En god kaka som inte är så farlig för figuren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2-2 ½ dl flytande honung
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl kokat vatten
  • 3 äpplen
  • Kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och honung ordentligt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner. Blanda sist i vattnet. Häll upp 1/3 av smeten i en sockerkaksform, lägg på ett lager tunt skivade äpplen och strö ganska rejält med kanel över, gör samma sak igen och avsluta med den sista smeten. Grädda i 175 grader ca 30-40 minuter.
  2. Jag brukar använda grundreceptet och byta ut frukten till t.ex. blåbär eller banan. Man kan även blanda ner hackade nötter och mörk chokad osv. osv.
  3. Man kan byta ut honungen mot strösocker och öka vattenmängden till 1 dl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr