Fettucini Alfredo

Här kommer ett recept från TV4: "En underbar pasta från Rom" Länk: http://tv4.se/visa/?innehall=/mat/recept.aspx!id=5223

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ingredienser:
  • 400 g fettucini
  • 100 g parmesan
  • 1 dl vispgrädde
  • 1/2 dl kallpressad olivolja
  • 1 msk finskuren bladpersilja
  • salt
  • peppar
  • 1 ask ruccola

Gör så här

  1. Koka pastan al dente i rikligt saltat vatten. Häll av och låt ånga av. Koka upp grädden, salta och peppra. Rör i den rivna parmesanen och olivoljan. Blanda allt väl och låt koka ihop. Vänd i pastan. Toppa med ruccola och hyvlad parmesan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr