@Fibermuffins med blåbär

Fibermuffins med blåbär

Goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 3/4 dl druvkärneolja
  • 2 ägg
  • 4 dl lättfil
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 2 1/2 tsk bakpulver
  • 4 dl fiberrika flingor
  • 100 g katrinplommon
  • 100 g blåbär

Gör så här

  1. Vispa socker och ägg vitt och pösigt. Rör i olja, lättfil, vetemjöl, och bakpulver. Rör ner flingor, hackade katrinplommon och blåbär. Lägg papper i små muffinsformar och fördela smeten till 15 små muffins. Grädda i 190 grader i 20 min. I varmluftsugn . 180 grader i 20 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar