Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 dl solroskärnor
- 1 dl hela linfrön
- 2 dl vatten
- 2 msk oliv / sesamolja
- 4 dl filmjölk
- 50 g jäst
- 2 ½ dl finrivna morötter
- 2 dl vetegroddar
- 1 tsk salt
- 9 dl lantvetemjöl
- 1 dl mjöl til utbakning
Gör så här
- Blanda solroskärnor, linfrö och vatten i en bunke. Låt svälla någon timme.
- Värm försiktigt olja och filmjölk till 37 grader. Smula jästen och rör ut den i lite av den ljumma vätskan. Tillsätt resten av filen samt övriga ingredienser. Arbeta in mjölet i omgångar.
- Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter. Arbeta upp degen på mjölat bakbord. Dela degen i 2 rullar. Skär varje rulle i 10-11 jämnstora bitar. Forma dem till runda eller ovala bullar.
- Låt jäsa på bakpappersklädd plåt ca 15 minuter. Pensla med filmjölk och grädda i 225 ºC i 12-15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
