Fiffikaka

Jag brukar ofta göra denna kaka. Blir alltid lika lyckad och älskad av hela familjen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaksmet :
  • 300 g margarin
  • 4 ägg
  • 3 dl socker
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 9 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 3 dl mjölk
  • Glasyr :
  • 150 g margarin
  • 4 msk kaffe
  • 2 msk oboy
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 7 dl florsocker
  • Kokos

Gör så här

  1. Börja med att smälta margarinet, och låt det svalna lite. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de torra ingredienserna, och häll till sist i matfettet och mjölken.
  2. Häll smeten i en smord långpanna eller använd bakplåtspapper.
  3. Grädda kakan i mitten av ungnen i ca 30 min på 175 grader. Låt kakan svalna och förbered glasyren.
  4. Smält margarinet. Blanda de övriga ingedienserna och blanda ner margarinet. Bred ut glasyren på kakan och strö över mycket kokos. Skär kakan i fyrkantiga bitar och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr