Gör så här

1. Smula jästen i en degskål. Värm mjölken ljummen och häll över. Rör tills jästen löst sig.

2. Tillsätt margarin, salt, sirap och fänkål. Arbeta in mjölet tills degen släpper skålens kanter. Låt jäsa under duk i 30 minuter.

3. Tag upp degen på bakbordet och arbeta den smidig. Kavla ut degen till ca 1 cm tjock platta och tag ut figurer med pepparkaksmått som läggs på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under duk i 20-30 minuter. Pensla med ägg. Strö ev över sesam eller vallmofrön. Grädda mitt i ugnen i 225° i 10-15 minuter.

4. Låt svalna på galler under duk.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…