Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl sötmandel
- 100 g mörk choklad
- 400 g torkade, mjuka fikon, tex. Friggs
- Kojaksgrädde:
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk florsocker
- 2 msk konjak
- Tillbehör:
- Apelsinklyftor
- Jordgubbar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rosta mandeln med skal på en plåt 15 minuter. Hacka den fint i matberedare och tillsätt chokladen så att den smälter av värmen från mandlarna.
- Ta bort den lite hårda stjälken från fikonen.
- Tillsätt fikon och kör en kort stund. Täck en avlång litersform med plastfolie. Tryck ut fikonblandningen i formen.
- Vispa grädden med 1 msk florsocker, tillsätt 2 msk konjak.
- Kyl och stjälp upp kakan och skär ca 5 mm tunna skivor.
- Servera med grädden, skinnfria apelsinklyftor och skivade jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
