Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 200 g kallt smör
- ½ dl socker
- 240 g vetemjöl eller 4 dl
- 100 g marsanpulver för kokning, ca 2 dl
- Fikonsylt:
- 150 g torkade fikon
- 1½ dl socker
- Rivet skal från 1 citron
- 1 tsk potatismjöl
Gör så här
- Ger 25 - 35 kakor
- Blötlägg fikonen i kallt vatten över natten.
- Blanda snabbt samman smör, socker, mjöl, vaniljkrämspulver till en smidig deg. Rulla den till 3 cm tjocka stänger och lägg dem att stelna i kylen en stund.
- Ta upp fikonen och finhacka dem. Lägg hacket med socler i en kastrull och koka ca 10 minuter över försiktig värme till en sylt.
- Sätt ugnen på 200 grader. Skär upp degstängerna i 2 cm breda bitar och ställ dem på högkant på smord eller bakpappersklädd plåt. Blanda fikonsylt med potatismjöl och lägg en liten tesked i en lätt fördjupning på varje degbit. Gräda i 10 - 15 minuter och låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
