Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader (varmluft).

Smörj och bröa en form med kokos. Grovhacka chokladen, och om det behövs så hacka även sylten (kan finnas för grova bitar fikon i).

Blanda övriga ingredienserna i en bunke, ha i sylten och chokladen.

Smält smöret, häll det i bunken.

Blanda väl och häll sedan smeten i formen.

Grädda kakan i 30 minuter.

Kommentarer

@Susanne Carlsson

Mitt ursprungsrecept bygger på 4 msk kakao, så jag bytte ut det till 4 msk vaniljsocker. Men visst, du kan nog använda 4 tsk utan sämre smak. :-)

@Tanja Ling

Väldigt god men ska det inte vara 4 TSK vaniljsocker och inte 4 MSK?

@Pia Andersson

Jag vet inte vad libanesisk fikonsylt är utan använde mina egna frysta fikon som jag har gott om och inte riktigt vet vad jag ska göra av. Även chokladen var väl inte den som receptet säger men den var mörk. Detta var den första kladdkaka jag gjort i mitt liv och måste säga att den blev väldigt smarrig och omtyckt av hela familjen.

Liknande recept