File med bannan och currygrädde

Låter gott..har inte smakat den varianten en..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gr fläskfilé
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vit eller svartpeppar
  • 2 bananer
  • 1 tsk curry
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl riven lagrad ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader. skär filen i ca 2 cm tjocka skivor.
  2. platta ut dem lite med handen.
  3. brun skivorna i smör i en ugnsfast stekpanna. salta och peppra
  4. skär bananerna i skivor och lägg dom ovanpå eller vid sidan av köttet.
  5. blanda curry och vispad grädde. häll det i pannan.
  6. strö över osten och gratinera i ugnen ca 10 minuter
  7. servera med ris och en sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr